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Boeuf mode Boudins aux pommes Carré d'agneau Cassoulet Epaule d'agneau Farce dure de Brive Fricassée de Porc Gigot d'agneau Grenadins de veau aux mousserons Jambonneau de porc Paupiettes de veau Petit salé aux lentilles Poitrine de veau farcie Pot au feu Potée Limousine Ragoût de mouton Rôti de boeuf Rôti de veau Tête de veau |